การแสดงพื้นบ้าน ร้านอาหารอีสาน เดอะโฮม

ร้านอาหารอีสาน เดอะโฮมอุบล มีการแสดงละเล่นพื้นบ้าน "โปงลาง" ให้ทุกท่านได้รับชม และสัมผัสกับบรรยากาศพื้นบ้านสมัยเก่าได้ฟรี ทุกๆ วันศุกร์ สามารถไปรับชมและรับฟัง พร้อมสำรองที่นั่งได้ที่เบอร์ 045-321-222 และ 085-311-333-1

อาหารอร่อย บริการถูกใจ ต้องนึกถึงเดอะโฮมอุบล ร้านอาหารอีสาน ที่เดียวเท่านั้น เพียบพร้อมไปด้วยการแสดงคุณภาพ พร้อมห้องอาหารราคาประหยัด มีบริการห้องคาราโอเกะแบบเหมาจ่ายตลอดคืน ให้คุณลูกค้าได้เต้น สนุกไปกับเพื่อนๆ ทั้งคืน

ร้านอาหารอีสาน นอกจากจะมีการแสดงพื้นบ้านที่หาชมได้อยากแล้ว มาให้คุณลูกค้าได้ชมกันฟรีๆ แล้ว บรรยากาศของร้านอาหารยังเหมาะจะเป็น ห้องอาหารสำหรับจัดเลี้ยงด้วย ซึ่งบรรยากาศร้านถูกประดับประดาตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์สมัยใหม่ ที่สวยงามและลงตัว

สามารถติดตามข่าวสาร ร้านอาหาร ได้ที่ https://www.facebook.com/TheHomeUbon2013

ร้านอาหารอีสาน ตำแตงไข่ต้ม

ร้านอาหารอีสาน วันนี้จะพาเพื่อนๆ ชาวก้นครัวมาล้วงความลับ ร้านอาหาร ในการทำตำแตงที่ง่าย และแสนอร่อยกัน ปัญหาสุดแสนจะโลกแตกของการทำตำแตงก็คือ วิธีการอย่างไรในการซอยแตงไม่ให้ช้ำและน่าทานมากที่สุด ก่อนอื่นเลยต้องมาทำความเข้าใจกันเสียก่อนว่า แตงเป็นพืชผักประเภทที่อุ้มน้ำหากแรงมือเรามากเกินไป จะทำให้แตงช้ำไม่น่าทาน วิธีการง่ายๆ ในการซอยแตงให้ไม่ช้ำก็คือการสับแตงกวาให้เป็นลักษณะลูกเต๋า การซอยแตงวิธีนี้เป็นการช่วยให้แตงกวาไม่ช้ำและไม่สูญเสียน้ำ ที่สำคัญเวลานำมาทำส้มตำ แตงกวาก็จะไม่ออกน้ำ

เมื่อเรารู้ขั้นตอนในการซอยแตงกวากันแล้ว ต่อมาก็มาล้วงทริคพิเศษเล็กน้อยจาก ร้านอาหารอีสาน ในการทำตำแตงกันบ้าง ว่ามีอะไรพิเศษที่ต้องรู้กัน เริ่มจากผลแตงกว่าเป็นส่วนประกอบที่สามารถซึมซับรสชาติของเครื่องเคียงที่ใส่เข้าไปได้เป็นอย่างดี สำหรับท่านที่ไม่ชอบทานเผ็ดแนะนำให้ใส่เม็ดพริกสดน้อยลงกว่าเดิม และในการปรุงรสอย่างรสเปรี้ยว และรสเค็ม ก็แนะนำให้เบาเครื่องเคียงลงด้วย เพราะหากเราใส่เครื่องปรุงรสลงไปมาก อาจทำให้ได้รสชาติที่จัดจ้านมากจนเกินไป

ร้านอาหารอีสาน ขอแนะนำเครื่องปรุงรสสำคัญในการช่วยเพิ่มความหอมให้แก่ตำแตง นั่นคือ การใส่ส่วนผสมของน้ำมะขามเปียกแทนน้ำมะนาว วิธีนี้จะช่วยให้ตำแตงมีกลิ่นหอมของมะขามอ่อนๆ ช่วยให้น่าทานมากยิ่งขึ้น สิ่งสำคัญเมื่อทำตำแตงเสร็จแล้ว ก็อย่าลืมใส่เครื่องเคียงเสริมอย่างไข่ต้มลงไปด้วย ไข่ต้มเป็นเครื่องเคียงเสริมที่ช่วยให้ทานตำแตงได้อร่อยขึ้น

แกงคั่วหอยขม กับร้านอาหารอีสาน The Home

"แกงคั่วหอยขม" กับ ร้านอาหารอีสาน The Home อุบล สุดยอด เมนูอาหาร รสเด็ดของชาวอีสานที่นิยมทานกันทั้งในอดีตและปัจจุบัน ด้วยเป็นรสชาติอาหารที่อร่อย กลมกล่อม และเผ็ดจัดจ้านถึงใจ ทั้งยังมีวิธีการทานที่แปลกไม่เหมือนใคร ด้วยเป็นเมนูอาหารที่ต้องใช้ไม้จิ้มฟันจิ้ม เพื่อใช้ในการดึงเนื้อหอยออกมาจากเปลือกเพื่อรับประทาน

หอยขม หรือ หอยจุ๊บ ที่ทาง ร้านอาหารอีสาน นำมาใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการประกอบอาหารนั้น จำเป็นจะต้องตัดก้นหอยออก เพื่อให้ง่ายต่อการรับประทาน และจำเป็นจะต้องล้างทำความสะอาดก่อนนำมาประกอบอาหาร มากกว่าปกติเนื่องจากหอยขมนั้นจะอยู่อาศัยบริเวณใต้ผิวน้ำ จึงทำให้ลำตัวหรือเปลือกของหอยมีดินติดอยู่เป็นจำนวนมาก ซึ่งวิธีในการทำแกงคั่วหอยขมนั้นก็มีวิธีในการทำที่ง่าย ไม่ยุ่งยากหรือซับซ้อน สามารถทำทานที่บ้านได้ง่ายๆ โดยขั้นตอนแรกนั้นนำหอยขมที่ล้างทำความสะอาดเรียบร้อยแล้วมาต้มให้สุก หากต้มนานมากจนเกินไปจะทำให้เนื้อหอยขมแข็งด้านไม่น่ารับประทาน เนื่องจากต้องนำหอยไปแกงอีกรอบอยู่แล้ว เมื่อหอยขมสุกแล้วตักนำมาพักไว้ในน้ำเย็น จากนั้นทำการเตรียมเครื่องแกง โดยนำน้ำพริกแกงคั่วมาผสมกับน้ำกะทิแล้วนำขึ้นตั้งไฟ ไม่ต้องรอให้กะทิแตกมันแค่ให้เดือดพอ แล้วทิ้งหอยขมที่ต้มสุกลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลปี๊บรอให้เดือด ใส่ใบชะพลูหั่น พริกขี้หนูสด และใบมะกรูดซอยเข้าไป เพียงเท่านี้ก็สามารถรับประทานได้

อีกหนึ่งเคล็ดลับสำคัญของ ร้านอาหารอีสาน ที่ทำให้แกงคั่วหอยขมอร่อย และมันนั้นก็คือ ก่อนจะยกขึ้นจากเตาให้เติมหัวกะทิลงไปอีกรอบ เพียงเท่านี้ก็จะได้แกงคั่วหอยขมที่อร่อย และมัน กลมกล่อมน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น

กุ้งแช่น้ำปลา เมนูเด็ดร้านอาหารอีสาน

ร้านอาหารอีสาน The Home ขอนำเสนอเมนูอาหาร "กุ้งแช่น้ำปลา" ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่เหล่าบรรดาร้านอาหารต่างๆ จะขาดไม่ได้ ด้วยความอร่อยและความสดของกุ้งที่ทำให้กลายเป็นเมนูอาหารยอดนิยมของลูกค้า ที่ไม่ว่าใครเมื่อมาทานอาหารจำเป็นจะต้องสั่งเมนูอาหารจานนี้มาทานทุกครั้ง เมนูอาหารอย่างกุ้งแช่น้ำปลานั้นเมื่อนำมารับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ จะได้รสสัมผัสจากเนื้อกุ้งสดๆ ที่หอมหวานน่าลิ้มลอง หรือจะนำมาทานร่วมกับเครื่องดื่มก็อร่อยไปอีกแบบ

หลายคนเมื่อเอ่ยถึงชื่อเมนูอาหารกุ้งแช่น้ำปลาแล้วอาจจะไม่กล้าทาน เนื่องด้วยเป็นเมนูอาหารที่ดิบ แต่สำหรับเมนูอาหารกุ้งแช่น้ำปลาจานนี้ของ ร้านอาหารอีสาน The Home นั้น ทางร้านอาหารในอุบลได้คัดสรรและเลือกใช้วัตถุดิบในการนำมาประกอบอาหารที่สดใหม่ และมีคุณภาพทุกวัน ด้วยกุ้งสดๆ ตัวโตๆ นำไปคลุกเคล้ากับน้ำยำรสเด็ดของ ร้านอาหารอีสาน The Home ได้เป็นเมนูอาหารที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเคียงสมุนไพร ทำให้กลายเป็นเมนูอาหารที่น่าทานยิ่งนัก ความหอมของเครื่องเคียงสมุนไพรที่ได้จากใบสะระแหน่ พริกสด และกระเทียม ช่างเป็นเครื่องเคียงที่สามารถใช้ดับกลิ่นคาวของอาหารทะเลได้เป็นอย่างดี เคล็ดลับในการทานเมนูอาหารประเภทนี้ให้อร่อยก็คือ การทานกุ้งแช่น้ำปลาร่วมกับมะระที่หั่นเป็นชิ้นๆ ความขมจากมะระผสมรวมกับรสชาติของน้ำยำ ทำให้กลายเป็นรสชาติอาหารที่อร่อยกลมกล่อมอย่างลงตัว

ร้านอาหารอีสาน The Home มีเคล็ดลับในการทำกุ้งแช่น้ำปลาให้อร่อยมาฝาก เริ่มจากการนำวัตถุดิบหลักอย่างกุ้งมาล้างทำความสะอาด และแกะเปลือกออกให้เรียบร้อย จากนั้นผ่าหลังกุ้งแล้วดึงไส้ (สำดำ) ออก นำกุ้งไปแช่ในน้ำเย็นที่ผสมน้ำส้มสายชู แล้วนำมาล้างทำความสะอาดด้วยน้ำธรรมดาอีกรอบหนึ่ง จากนั้นนำกุ้งไป คลุกเคล้ากับน้ำปลาแล้วนำขึ้นจัดเรียงไว้ในจาน เคล็ดลับสำคัญที่ทำให้เมนูอาหารจานนี้อร่อยก็คือน้ำยำ ในส่วนของน้ำยำนั้นจำเป็นต้องทำให้ได้รสชาติที่จัดจ้าน และต้องหอม เนื่องจากวัตถุดิบหลักของเมนูอาหารเป็นอาหารทะเล นำเครื่องเคียงอย่างพริกสด และกระเทียม มาโครกรวมกันแล้วนำไปปรุงรสด้วยน้ำมะนาว นำมาราดบนตัวกุ้งจะได้เมนูกุ้งแช่น้ำปลาที่อร่อยจัดจ้านน่าลิ้มลอง

ปลาทับทิมสามรส กับร้านอาหารอีสาน

"ปลาทับทิมสามรส" เมนูอาหารจานเด็ดจาก ร้านอาหาร The Home โดยใช้วัตถุดิบหลักอย่าง ปลาทับทิม เป็นส่วนประกอบสำคัญ รสชาติของเมนูอาหารจานนี้ครบเครื่องทั้งสามรสชาติ ได้แก่ เผ็ด เปรี้ยว และหวาน รวมอยู่ในเมนูเดียว จึงเป็นเหตุให้ถูกเรียกว่า ปลาทับทิมสามรส ถือได้ว่าเมนูปลาทับทิมสามรสของ ร้านอาหารอีสาน ร้านนี้เป็นเมนูสำหรับคนที่รักสุขภาพ และยังเป็นเมนูอาหารสำหรับท่านที่ควบคุมน้ำหนักได้อีกด้วย เนื่องจากเป็นเมนูอาหารที่ทำจากปลาล้วนๆ ซึ่งเนื้อปลานั้นเป็นเนื้อสัตว์ชนิดที่ให้โปรตีนสูง แต่ไขมันต่ำ ที่สำคัญทั้งโปรตีน และไขมันจากเนื้อปลานั้น ยังเป็นโปรตีนที่มีประโยชน์มากกว่าเนื้อสัตว์ชนิดอื่นๆ และไขมันที่ได้จากเนื้อปลา ก็เป็นไขมันชนิดที่ให้โอเมก้า 3  ซึ่งเป็นไขมันชนิดไม่อิ่มตัว มีประโยชน์มากกว่าไขมันธรรมดาทั่วไป เมนูอาหารจานนี้ ร้านอาหารอีสาน The Home สามารถทอดเนื้อปลาทับทิมออกมาได้กรอบมาก กรอบจนสามารถทานก้างปลาที่ติดมากับเนื้อปลาได้เลย

นอกจากเนื้อปลาที่ทาง ร้านอาหารอีสาน The Home สามารถทอดออกมาได้กรอบแล้ว เมนูอาหารจานนี้ยังมีความอร่อยอยู่ที่น้ำจิ้มที่ใช้ราดตัวปลาอีกด้วย น้ำจิ้มที่ใช้ราดปลาทับทิมของร้านอาหารในอุบลร้านนี้ สามารถทำออกมาได้รสชาติที่มีความสมดุลย์กันระหว่างรสชาติทั้งสามรส ไม่มีรสหนึ่งรสใดที่อ่อนหรือจัดจ้านไปกว่ากัน เคล็ดลับของรสชาติน้ำจิ้มที่อร่อยของ ร้านอาหารอีสาน ก็คือ การเลือกใช้พริกขี้หนูในการให้ความเผ็ด เนื่องจากพริกขี้หนูสดจะมีความหอมมากกว่าพริกสดทั่วไป ส่วนรสเปรี้ยวนั้นทางร้านอาหารในอุบลร้านนี้ก็เลือกใช้ความเปรี้ยวจากน้ำมะขาม เพราะจะให้ความหอมมากกว่าการใช้ความเปรี้ยวจากน้ำมะนาว และรสหวานทางร้านเลือกใช้ความหวานจากน้ำตาลปี๊บ เพราะน้ำตาลปี๊บจะให้ความหอมมากกว่าน้ำตาลทรายทั่วไป

ทานส้มตำปูม้ากับ ร้านอาหารอีสาน

"ส้มตำปูม้า" เมนูอาหารยอดฮิตจาก ร้านอาหารอีสาน The Home เป็นเมนูอาหารยอดนิยมของแหล่งท่องเที่ยวทางทะเล มีลักษณะคล้ายตำไทยบ้านเรา เหมาะสำหรับท่านที่ทานเผ็ดไม่ค่อยได้ โดยสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับเมนูอาหารชนิดนี้ก็คือ "ปูม้า" ที่ใส่มาเป็นเครื่องเคียงในส้มตำ สิ่งที่ทำให้เมนูแนะนำเมนูนี้แตกต่างจากส้มตำปูธรรมดาทั่วไป คือปูม้าจะให้ความหอมแบบกลิ่นอายทะเล ซึ่งต่างจากปูดองธรรมดาทั่วไป นำมาทานคู่กับส้มตำที่ ร้านอาหารอีสาน The Home รังสรรค์ออกมาในแบบฉบับไทยๆ แล้วให้รสสัมผัสอย่างได้ไปทานที่ทะเลจริงๆ อีกทั้งรูปแบบของตำปูม้านอกจากจะมีรสชาติอย่างตำไทยแล้ว ตำปูม้ายังมีน่าตาละม้ายคล้ายตำมั่วของอีสานบ้านเราอีกด้วย โดยส่วนประกอบหลักๆ ของตำปูม้าจะประกอบไปด้วย ปูม้า ซึ่งเป็นพระเอกของเมนูอาหารชนิดนี้ และมีเครื่องเคียงเสริมอย่างตำมั่ว ได้แก่ ถั่วงอก และเส้นขนมจีน นอกจากนี้ยังมีกุ้งแห้ง ถั่วลิสงคั่ว และถั่วฝักยาวซอย อย่างตำไทย ถ้าจะให้นิยามความเป็นตำปูม้าในแบบฉบับของ ร้านอาหารอีสาน ร้านนี้ก็คือการนำตำมั่ว และตำไทยมาผสมรวมกันให้เกิดรสชาติอาหารที่แปลกใหม่ขึ้น

          ร้านอาหารอีสาน The Home อุบล ยังใส่ใจ และให้ความสำคัญถึงรสชาติอาหาร วัตถุดิบที่เลือกใช้ และคุณภาพของอาหาร โดยเคล็ดลับที่ทำให้ส้มตำอร่อยไม่แพ้วัตถุดิบอย่างอื่น ก็คือมะละกอ ร้านอาหารในอุบลร้านนี้สามารถเลือกใช้มะละกอได้กรอบอร่อย เนื่องจากมะละกอนั้นมีหลายประเภท ทั้งแบบที่ใช้สำหรับทานสุก มะละกอประเภทนี้หากนำมาทานดิบเนื้อจะเหนียวไม่อร่อย และมะละกอที่ใช้สำหรับทานดิบ ซึ่งส่วนมาก ร้านอาหารอีสาน ต่างๆ จะนำมาเป็นวัตถุดิบในการตำส้มตำ จะมีเนื้อกรอบไม่เหนียว ส่วนวัตถุดิบที่ใช้ในการให้ความหวานของเมนูส้มตำ ก็คือน้ำตาลปี๊บ เนื่องจากน้ำตาลปี๊บจะให้ทั้งความหวานและความหอม ซึ่งต่างจากน้ำตาลทรายธรรมดาทั่วไป ที่จะให้เพียงความหอมเท่านั้น

ยำสาวเดอะโฮม จากร้านอาหารอีสาน The Home อุบล

 "ยำสาวเดอะโฮม" เป็นเมนูอาหารจานเด็ดที่คิดค้นโดย ร้านอาหารอีสาน The Home และเป็นอาหารจานพิเศษที่หาทานจากที่ไหนไม่ได้นอกจาก ร้านอาหารอีสาน ร้านนี้เท่านั้น หลายคนเมื่อได้ยินชื่อนี้คงจะเกิดความสงสัยว่าหน้าตาของเมนูอาหารจานนี้จะเป็นเช่นไร เมนูอาหารจานนี้ได้รวมความแตกต่างอย่างลงตัวของชนิดอาหารไว้ที่เมนูอาหารจานนี้ ซึ่งประกอบไปด้วยอาหารทะเล อย่างกุ้ง หอย และหมึก, เครื่องในหมู หมูสับ และไข่ดาว ด้วยชนิดของอาหารที่นำมาประกอบเป็นยำสูตร The Home ฟังดูแล้วไม่น่าจะเข้ากันได้ แต่ด้วยเคล็ดลับการปรุงรสของร้านอาหารในอุบลร้านนี้ที่สามารถทำให้ เมนูอาหารจานนี้กลายเป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อย จัดจ้าน และกลมกล่อมได้ ที่สำคัญไม่หลงเหลือความคาวของอาหารทะเล และเครื่องในสัตว์ที่ใส่เพิ่มเข้ามาในเมนูอาหารจานนี้ด้วย เครื่องเคียงที่ทาง ร้านอาหารอีสาน ใช้เป็นวัตถุดิบของเมนูอาหารจานนี้นั้นทางร้านจะต้องใส่ใจถึงกลิ่นของเครื่องเคียงโดยเฉพาะ เนื่องจากส่วนประกอบหลักของเมนูอาหารเป็นส่วนประกอบที่มีกลิ่นคาว ฉะนั้นจึงต้องใส่ใจในเรื่องนี้เป็นพิเศษ อย่างวัตถุดิบที่ให้ความเผ็ดจำเป็นต้องใช้พริกขี้หนูสด เพราะเป็นพริกชนิดที่ให้ทั้งความเผ็ด และมีกลิ่นหอม นอกจากนี้ยังต้องใช้เครื่องเคียงสมุนไพรไทยอย่าง หอมหัวใหญ่ ต้นหอม และผักชี เนื่องจากเครื่องเคียงเหล่านี้เป็นเครื่องเคียงที่มีกลิ่นหอมอย่างสมุนไพรไทยที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้สามารถดับกลิ่นคาวของวัตถุดิบหลักได้เป็นอย่างดี

เมนูอาหารของ ร้านอาหารอีสาน The Home จานนี้อุดมไปด้วยโปรตีน ซึ่งโปรตีนเป็นสารอาหารที่มีกรดอะมิโนหน่วยเล็กๆ ที่จำเป็นต่อร่างกาย และเมื่อกรดอะมิโนรวมตัวกับไนโตรเจนภายในร่างกาย ก็จะกลายเป็นกรดอะมิโนชนิดต่างๆ มากมายหลายชนิด ซึ่งโปรตีนเป็นสารอาหารที่ช่วยเสริมสร้างต่อการเจริญเติบโตของร่างกาย ทั้งยังช่วยเสริมสร้างส่วนที่ซึกหรอ และยังเป็นแหล่งให้พลังงานในกรณีที่ร่างกายขาดพลังงาน นอกจากจะได้สารอาหารประเภทโปรตีนจากการทานเมนูอาหารจานนี้แล้ว ยังจะได้ประโยชน์จากเครื่องเคียงที่ใส่เพิ่มเข้ามาในเมนูอาหารอีกด้วย

อิ่มอร่อยที่ร้านอาหารอีสาน The Home อุบล กับเครื่องดื่มสุขภาพ

เครื่องดื่มสำหรับผู้รักสุขภาพอย่าง "น้ำสตรอเบอร์รี่ปั่น" จากร้านอาหารอีสาน The Home อุบล จัดเป็นเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลปนอยู่ในปริมาณที่น้อย เนื่องจากเป็นผลไม้ที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน ซึ่งการทำเครื่องดื่มประเภทนี้ให้มีรสชาติอร่อยกลมกล่อม จำเป็นต้องเติมเกลือป่นผสมลงไปในน้ำปั่นเล็กน้อย จะทำให้ได้รสสัมผัสทั้งเปรี้ยว หวาน และเค็ม ที่สำคัญนั้นการทานน้ำสตรอเบอร์รี่ปั่นจำเป็นต้องนำสตรอเบอร์รี่ไปแช่ในน้ำเชื่อม เพื่อให้ตัวสตรอเบอร์รี่เองดูดซับความหวานจากน้ำเชื่อมเข้าไป เคล็ดลับที่จะทำให้สตรอเบอร์รี่สามารถดูดซับความหวานจากน้ำเชื่อมได้ดีนั้น จำเป็นต้องเพิ่มพื้นที่สัมผัสให้แก่สตรอเบอร์รี่ โดยการผ่าครึ่งผลสตรอเบอร์รี่ออกเป็นสองส่วน วิธีนี้จะเป็นการเพิ่มพื้นที่สัมผัสของอาหารให้สามารถดูดซับได้ดีขึ้น

เครื่องดื่มสุขภาพจากร้านอาหารอีสานร้านนี้ ถือได้ว่าเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ ช่วยในเรื่องผิวพรรณที่สดใสเปล่งปลั่ง เนื่องจากเป็นผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่ในปริมาณที่สูงมากกว่าผลไม้ชนิดอื่นๆ ถึง 7 เท่า นอกจากจะมีสารต้านอนุมูลในปริมาณที่สูงแล้ว ผลไม้ชนิดนี้ยังมีวิตามินอยู่ในปริมาณที่สูงอีกด้วย ซึ่งสารอาหารคุณประโยชน์ทั้งสองอย่างนี้ล้วนแล้วแต่เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อผิว นอกจากการทานเครื่องดื่มชนิดนี้จะช่วยทำให้มีผิวพรรณที่สดใสเปล่งปลั่งแล้ว ยังช่วยให้มีกล้ามเนื้อหัวใจที่แข็งแรง ป้องกันการเกิดโรคหัวใจได้ด้วย นอกจากนี้ยังป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง และช่วยให้มีภูมิคุ้มที่ปกติอีกด้วย

ตำผลไม้ เมนูเด็ดจากร้านอาหารอีสาน

          "ตำผลไม้" เมนูแนะนำจากร้านอาหาร The Home เป็นร้านอาหารอีสานในอุบลที่ขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติอาหารอร่อย และบรรยากาศดีน่านั่ง ด้วยสไตล์การตกแต่งของร้านอาหารที่แปลกไม่เหมือนใคร ทั้งสไตล์ธรรมชาติอีสานบ้านเรา และสไตล์โมเดิร์นทันสมัยที่ตกแต่งผสมผสานเข้ากันได้อย่างลงตัว ร้านอาหารในอุบลร้านนี้เป็นร้านอาหารอีสานที่มีรสชาติอาหารเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ที่หาทานรสชาติอาหารอีสานแบบนี้ได้จากร้านอาหาร The Home ที่เดียว โดยร้านอาหารใส่ใจกับคุณภาพของอาหาร และความสะอาดเป็นสำคัญ นอกจากท่านจะได้ทานอาหารอร่อยจากร้านอาหารในอุบลร้านนี้แล้ว ทางร้านยังมีวงดนตรีสดคอยบรรเลงขับกล่อมให้ท่านทานอาหารได้อย่างมีอรรถรส ด้วยโครงสร้างของร้านอาหารเป็นแบบเปิดโล่ง ทำให้ลมสามารถพัดผ่านเข้ามาได้ทุกทิศทาง ชวนให้ท่านหลงไหลไปกับบรรยากาศสุดคลาสสิกของร้านอาหารอีสานร้านนี้

          สำหรับเมนูแนะนำ "ตำผลไม้" จากร้านอาหารอีสาน The Home อุบลนั้น เป็นอาหารประเภทคล้ายยำ ที่นำเอาผลไม้นานาชนิดมาผสมคลุกเคล้าให้เข้ากับน้ำยำรสเด็ด สูตรลับเฉพาะของทางร้านอาหาร โดยในเมนูตำผลไม้จะประกอบไปด้วย แอปเปิ้ลเขียว สับปะรส องุ่น ชมพู่ และมะเขือเทศราชินี ล้วนแล้วแต่เป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลในปริมาณที่น้อย แต่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ในปริมาณที่สูง ซึ่งเมนูตำผลไม้เหมาะที่จะเป็นอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก หรือสำหรับผู้ที่รักสุขภาพ เนื่องด้วยเป็นอาหารที่ให้พลังงาน และแคลอรี่ในปริมาณที่ต่ำ ทั้งยังเป็นเมนูอาหารที่ให้คุณประโยชน์จำพวกวิตามินต่างๆ ซึ่งจำเป็นต่อร่างกาย การทานผลไม้มากๆ จะช่วยทำให้มีผิวพรรณที่สดใส และยังช่วยในเรื่องของระบบขับถ่ายให้เป็นปกติ

โปรโมชั่นร้านอาหารเดอะโฮม

ร้านอาหารอีสานเดอะโฮมได้มีโปรโมชั่นดีๆสำหรับให้ลูกค้าที่มารับประทานอาหาร

1.โปรโมชั่น พิเศษสำหรับสมาชิก รับส่วนลดทันที 10%
 (เงื่อนไขในการทำบัตรสมาชิก ต้องมารับประทานอาหารร้านเดอะโฮม3ครั้งขึ้นไปจึงมีสิทธิ์ทำบัตรสมาชิกได้
2.โปรโมชั่นวันเกิด รับส่วนลด 15% พร้อมเค้กวันเกิด (เงื่อนไขลูกค้าต้องมีบัตรประชาชนหรือทะเบียนบ้านเพื่อยืนยันว่าวันเกิดท่านนั้นเป็นจริงแล้วทางพนักงานจะจัดบริการท่านอย่างเต็มที่)

เมนูแนะนำจากร้านอาหารเดอะโฮม
เป็นเมนูสุดฮิตที่ลูกค้าสั่งรับประทานกันมากอยากให้ท่านลูกค้าหน้าใหม่ได้มาแวะลองชิมอาหารร้านเดอะโฮมรับรองจะติดใจกับอาหารไทย-อีสาน
1. ต้มแซบซุปเปอร์เดอะโฮม
2.ยำส้มโอ
3.ทอดมันกุ้ง
4.น้ำพริกลงเรือ

 

ร้านอาหารในอุบล ร้านเดอะโฮมสั่งเบียร์ช้างลุ้นรับทันทีบัตรคอนเสิร์ต Bodyslam

ข่าวดีสำหรับสาวก bodyslam ทางร้านอาหารเดอะโฮมอุบลได้ร่วมกันเบียร์ช้างจัดโปรโมชั่นแจกบัตรคอนเสิร์ต bodyslam มูลค่า 500 บาท คอนเสิร์ตจะจัดขึ้นในวันที่ 27/07/2557 คอนเสิร์ต Chang Outlet U Park อุบลราชธานีจึงมีโปรโมชั่นดีๆมาแนะนำและเงื่อนไขดังนี้
1.มาร้านอาหารเดอะโฮมสั่งอาหารไทย-อีสาน
2.สั่งเบียร์ช้าง 5 ขวด /หรือ เบียร์ช้าง 1 ทาว์เวอร์
เท่านี้ท่านก็สามารถรับบัตร์คอนเสิร์ต BODYSLAM  1 ใบ ไปฟรีๆ เลย  

แนะนำเมนูอาหาร
 จากที่ลูกค้าแวะมารับประทานอาหารร้านเดอะโฮมร้านอาหารในอุบลที่ได้รับการยอมรับว่าอร่อยแซ่บถึงใจในสไตร์อาหารอีสานไฮโซวันนี้มีเมนูมาแนะนำ

 ยำไข่เค็มเมนูเด็ดจากร้านเดอะโฮม
เป็นเมนูที่ทุกคนเห็นแล้วน้ำลายไหลไปตามๆกันด้วยความแซ่บของน้ำยำที่ปรุงรสมาแบบจัดจ้านและเนื้อไข่เค็มอีกกลมกล่อมโรยหน้าด้วยกุ้งแห้งและขิงและต้นหอมบอกเลยว่าเมนูนี้ต้องลอง
ร้านอาหารอุบล ที่คนอุบลรู้จักในสไตร์อาหารอีสานไฮโซแต่ราคาเบาๆ
The Home Ubon
ร้านอาหารอีสานไฮโซ ยกระดับอาหารอีสาน
บริการจัดเลี้ยง พร้อมด้วยห้องคาราโอเกะที่ทันสมัย
พร้อมเสิร์ฟอาหารไทย-อีสาน หลากหลายเมนู
เปิดบริการตั้งแต่ 17.00 - 24.00 น.
จองห้องและสำรองโต๊ะได้ที่ 045-312222 , 085-3113331
www.thehomeubon.com
facebook : www.facebook.com/TheHomeUbon2013
Twitter : https://twitter.com/เดอะโฮมอุบลราชธานี
 

เมนูอาหารอีสาน แกงเห็ดรวมมิตร

ร้านอาหารอุบลที่อร่อยถูกปากต้องยกให้ร้านอาหารเดอะโฮมอุบล
วันนี้มีเมนูแนะนำต้นฉบับอาหารอีสาน คือแกงเห็ดรวมมิตร เมนูสุขภาพซดเต็มอิ่ม ที่พ่อครัวทางร้านได้ปรุงรสได้แซ่บสไตร์อาหารอีสาน มีวัตถุดิบหลักคือ เห็ดเข็ม เห็ดโคน เห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า ซดร้อนๆทานกับข้าวสวยอร่อยอย่าบอกใครยังไงก็เชิญมาลองชิมได้ที่ ร้านอาหารเดอะโฮมอุบล

อาหารอีสานที่ลูกค้าชอบสั่งมากที่สุด แกงเห็ดรวมมิตร แซ่บสุดใจ ซดหมดหม้อของดีเมืองอุบล
The Home Ubon
ร้านอาหารอีสานไฮโซ ยกระดับอาหารอีสาน
บริการจัดเลี้ยง พร้อมด้วยห้องคาราโอเกะที่ทันสมัย
พร้อมเสิร์ฟอาหารไทย-อีสาน หลากหลายเมนู
เปิดบริการตั้งแต่ 17.00 - 24.00 น.
จองห้องและสำรองโต๊ะได้ที่ 045-312222 , 085-3113331
www.thehomeubon.com
facebook : www.facebook.com/TheHomeUbon2013
Twitter : https://twitter.com/เดอะโฮมอุบลราชธานี

ทอดมันกุ้ง เมนูทอดจากร้านเดอะโฮม

ทอดมันกุ้ง หนึ่งในเมนูอาหารยอดฮิตของร้านเดอะโฮมเนื้อกุ้งบดจนละเอียดและปรุงรสชาติให้กลมกล่อมนำไปชุปแป้งทอดและเกล็ดขนมปัง แล้วนำไปทอดจนเหลืองกรอบ ทานกับข้าวสวยร้อนๆจิ้มกับน้ำจิ้มบ๋วยอร่อยไปอีกแบบครับแนะนำเลยจากร้านเดอะโฮมอุบล
The Home Ubon
ร้านอาหารอีสานไฮโซ ยกระดับอาหารอีสาน
บริการจัดเลี้ยง พร้อมด้วยห้องคาราโอเกะที่ทันสมัย
พร้อมเสิร์ฟอาหารไทย-อีสาน หลากหลายเมนู
เปิดบริการตั้งแต่ 17.00 - 24.00 น.
จองห้องและสำรองโต๊ะได้ที่ 045-312222 , 085-3113331
www.thehomeubon.com
facebook : www.facebook.com/TheHomeUbon2013
Twitter : https://twitter.com/เดอะโฮมอุบลราชธานี

เมนูพิเศษจากร้านเดอะโฮม ปลาแซลมอล

ปลาแซลมอล ร้านอาหารเดอะโฮมอุบลถึงแม้เป็นร้านอาหารอีสานพื้นเมืองแต่ก็มีเมนูปลาเป็นเมนูพิเศษสำหรับลูกค้าที่ชอบทาน สำหรับเมนูปลาแซลมอลทางร้านนำปลาแซลมอลตัวโตมีคุณภาพนำมาหั่นเป็นชิ้นบางๆเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซอสโชยุ และวาซาบิ เนื้อนุ่มๆ ที่แสนอร่อย ราคาไม่แพง อย่าลืมแวะชิมได้ที่ร้านเดอะโฮมอุบล

The Home Ubon
ร้านอาหารอีสานไฮโซ ยกระดับอาหารอีสาน
บริการจัดเลี้ยง พร้อมด้วยห้องคาราโอเกะที่ทันสมัย
พร้อมเสิร์ฟอาหารไทย-อีสาน หลากหลายเมนู
เปิดบริการตั้งแต่ 17.00 - 24.00 น.
จองห้องและสำรองโต๊ะได้ที่ 045-312222 , 085-3113331
www.thehomeubon.com
facebook : www.facebook.com/TheHomeUbon2013
Twitter : https://twitter.com/เดอะโฮมอุบลราชธานี

น้ำพริกกุ้งสด เมนูแปลกใหม่ที่อร่อยถูกใจ

 น้ำพริกกุ้งสดเมนูดังจากร้านเดอะโฮมหลายท่านอาจยังไม่เคยลองทานบอกเลยถ้ามาร้านเดอะโฮมสั่งไปเลยรับรองไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน น้ำพริกกุ้งสูตรลับเฉพาะนำกุ้งทอดมาจิ้มกินกับผักสดและผักลวกรับรองจะติดใจเป็นร้านอาหารคุณภาพมีชื่องเสียงในจังหวัดอุบล

 The Home Ubon
ร้านอาหารอีสานไฮโซ ยกระดับอาหารอีสาน
บริการจัดเลี้ยง พร้อมด้วยห้องคาราโอเกะที่ทันสมัย
พร้อมเสิร์ฟอาหารไทย-อีสาน หลากหลายเมนู
เปิดบริการตั้งแต่ 17.00 - 24.00 น.
จองห้องและสำรองโต๊ะได้ที่ 045-312222 , 085-3113331
www.thehomeubon.com
facebook : www.facebook.com/TheHomeUbon2013
Twitter : https://twitter.com/เดอะโฮมอุบลราชธานี

บรรยากาศห้อง vip สุดแสนประทับใจ ร้านเดอะโฮม

ร้านอาหารเดอะโฮม อาหารไทย-อีสาน ของดีเมืองอุบลราชธานี อยากให้คุณลองมาชิม

ภาพบรรยากาศห้อง VIP ร้านเดอะโฮมมีคาราโอเกะเหมาะสำหรับงานเลี้ยงกลุ่มใหญ่ห้องรองรับได้ 40 ท่านมีหากมีท่านใดมีวันเกิดในวันนั้นรับส่วนลดทันที 20% พร้อมขนมเค้ก 1 ก้อนฟรี

 บรรยากาศเป็นกันเองพร้อมมีอีกหลากหลายโซนที่ให้ท่านได้เลือกนั่งรับประทานอาหาร เมนูอาหารจากร้านเดอะโฮมมีหลากหลาย เช่น ต้มยำกุ้ง ตำไทยปูม้า  ยำรวมมิตร ชุดนึ่งปลาเนื้ออ่อน ข้าวผัดกุ้ง และอื่นๆอีกมากมาย
ภาพลูกค้า จากAIA มารับประทานอาหารในห้อง vip สนุกสนาน อบอุ่น ในห้องนี้

 

The Home Ubon
ร้านอาหารอีสานไฮโซ ยกระดับอาหารอีสาน
บริการจัดเลี้ยง พร้อมด้วยห้องคาราโอเกะที่ทันสมัย
พร้อมเสิร์ฟอาหารไทย-อีสาน หลากหลายเมนู
เปิดบริการตั้งแต่ 17.00 - 24.00 น.
จองห้องและสำรองโต๊ะได้ที่ 045-312222 , 085-3113331
www.thehomeubon.com
facebook : www.facebook.com/TheHomeUbon2013
Twitter : https://twitter.com/เดอะโฮมอุบลราชธานี

รีวิวร้านอาหารอุบล ที่เดอะโฮมอุบล

ร้านอาหารเดอะโฮมอุบล เป็นร้านที่มีบรรยากาศดีมากมีทั้งดนตรีที่ร้องสด อาหารอร่อยถูกปากราคาไม่แพงมากช่วงนี้มีวงโปงลางดนตรีพื้นเมือง การแสดงศิลปะนาฎศิลป์พื้นบ้าน ทุกวันเสาร์ ยิ่งเข้ากับอาหารแนวอีสานเลยแซ่บมากไม่ว่าจะเป็นเมนูที่หลากหลายเช่น ต้มไก่ ต้มยำกุ้ง ตำถั่วหมูกรอบ  ยำรวมมิตร  และอีกมากมาย

...THE HOME proudly presents...
Spectacular folk dance from Suvarnasilpa-Thepdheva-Naga
Every Saturday night. Show starts at 8PM
Book now 045-312222 , 085-3113331
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The Home Ubon
ร้านอาหารอีสานไฮโซ ยกระดับอาหารอีสาน
บริการจัดเลี้ยง พร้อมด้วยห้องคาราโอเกะที่ทันสมัย
พร้อมเสิร์ฟอาหารไทย-อีสาน หลากหลายเมนู
เปิดบริการตั้งแต่ 17.00 - 24.00 น.
จองห้องและสำรองโต๊ะได้ที่ 045-312222 , 085-3113331
www.thehomeubon.com
facebook : www.facebook.com/TheHomeUbon2013
Twitter : https://twitter.com/เดอะโฮมอุบลราชธานี

ร้านอาหารอุบล เมนูสุดแซ่บ ต้มหมึกไข่มะนาว

ต้มหมึกไข่มะนาว เมนูเด็ดจาก ร้านเดอะโฮม เป็นเมนูที่ขาประจำชอบสั่งทุกครั้งที่มารับประทานอาหารจากเสียงตอบรับและบอกต่อว่าเมนูนี้มีรสชาติที่ แซ่บ เผ็ดร้อน กลมกล่อมและเข้มข้น เชฟจากร้านได้คัดเลือกปลาหมึกไข่สดๆที่ตัวโตมีคุณภาพนำมาต้ม ใส่น้ำซุปสุดแซ่บพร้อมใส่เครื่องปรุงตามสูตรของทางร้านเดอะโฮมรสชาติของ ต้มหมึกไข่มะนาว จึงเผ็ดเปรี้ยวกลมกล่อม ด้วยน้ำมะนาวแซ่บจึงใจจึงเป็น ร้านอาหารในอุบล ที่ได้รับการยอมรับ

 

บริการจัดเลี้ยง พร้อมด้วยห้องคาราโอเกะที่ทันสมัย
พร้อมเสิร์ฟอาหารไทย-อีสาน หลากหลายเมนู
เปิดบริการตั้งแต่ 17.00 - 24.00 น.
จองห้องและสำรองโต๊ะได้ที่ 045-312222 , 085-3113331
www.thehomeubon.com
facebook : www.facebook.com/TheHomeUbon2013
Twitter : https://twitter.com/เดอะโฮมอุบลราชธานี

ร้านอาหารอร่อยที่อุบลต้องร้านเดอะโฮม ปลากะพงทอดน้ำปลา

THE HOME เมนูเด็ดจากร้านเดอะโฮม "ปลากะพงทอดน้ำปลา " อาหารสุดฮิตของร้าน เป็นเมนูสำหรับท่านไม่อยากกินจำพวกเนื้อ เดอะโฮมคัดปลากะพงสดๆตัวโตนำมาทอดจนเหลืองกรอบ โดยเนื้อข้างในนุ่มฟูผิวนอกสีเหลืองทองกรอ­บอร่อย ราดด้วยน้ำปลาปรุงรสสูตรลับไม่เหมือนใคร  จะทานเฉพาะปลาราดน้ำปลาหรือทานผสมน้ำยำมะม่วงช่างเป็นเมนูที่เข้ากันได้ดีจริงๆครับ

----------------------------------------
นึกถึงอาหารอร่อย รสชาติถูกปาก บริการถูกใจ....ต้องที่เดอะโฮมอุบล ร้านอาหารอีสานไฮโซ
----------------------------------------
The Home Ubon
ร้านอาหารอีสานไฮโซ ยกระดับอาหารอีสาน
บริการจัดเลี้ยง พร้อมด้วยห้องคาราโอเกะที่ทันสมัย
พร้อมเสิร์ฟอาหารไทย-อีสาน หลากหลายเมนู
เปิดบริการตั้งแต่ 17.00 - 24.00 น.
จองห้องและสำรองโต๊ะได้ที่ 045-312222 , 085-3113331
www.thehomeubon.com
facebook : www.facebook.com/TheHomeUbon2013
Twitter : https://twitter.com/เดอะโฮมอุบลราชธานี

ร้านอาหารอีสานเดอะโฮม

แนะนำร้านอาหารอีสานเดอะโฮม มีเมนูเด็ดสุดแซ่บ เมนู "ปลาหมึกทอดกระเทียม " เมนูที่ขึ้นชื่ออร่อยถูกปากไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ­่ นำปลาหมึกสดหมักปรุงรสทอดจนสุกเหลืองหอม โรยด้วยกระเทียมทอดที่เหลืองกรอบ พร้อมเสริฟทานกับข้าวสวยร้อนๆ บอกได้คำเดียวว่าแซ่บเวอร์

นึกถึงอาหารอร่อย รสชาติถูกปาก บริการถูกใจ....ต้องที่เดอะโฮมอุบล ร้านอาหารอีสานไฮโซ
----------------------------------------
The Home Ubon
ร้านอาหารอีสานไฮโซ ยกระดับอาหารอีสาน
บริการจัดเลี้ยง พร้อมด้วยห้องคาราโอเกะที่ทันสมัย
พร้อมเสิร์ฟอาหารไทย-อีสาน หลากหลายเมนู
เปิดบริการตั้งแต่ 17.00 - 24.00 น.
จองห้องและสำรองโต๊ะได้ที่ 045-312222 , 085-3113331
www.thehomeubon.com
facebook : www.facebook.com/TheHomeUbon2013
Twitter : https://twitter.com/เดอะโฮมอุบลราชธานี